comVinho – onde comprar, bom e barato, dicas e experiências enófilas

A busca pelo vinho bom e barato continua.

Semana passada fui apresentado a este vinho durante um jantar familiar. Não o conhecia, aliás, apesar de ouvirmos bastante sobre a reputação da África do Sul  em relação à qualidade, seus vinhos não costumam ser tão presentes nas prateleiras e geralmente são pouco acessíveis para nós. Engano meu, eis que surge este vinho na mesa e encanta a todos com a sua elegância e maciez.

É um vinho relativamente jovem, de cor viva e intensa. No nariz, ele traz bastante frutas vermelhas, normalmente presente em vinhos do novo mundo, e algo mais maduro também. Não chega a ser um bouquet riquíssimo, mas é razoavelmente expressivo para um vinho desta categoria. Na boca, demonstra ótimo equilíbrio entre acidez e taninos, característica que eu aprecio na Merlot. As frutas vermelhas e frutas maduras também aparecem aqui, mas com leve adição de terra e vegetais.

Finalmente, a melhor notícia, você encontra este vinho por R$ 23,32 no site da Vinci. Estou comprando uma caixa!

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La Cave Jado
http://www.cavejado.com.br
Rua Doutor Amâncio de Carvalho, 212
Vila Mariana, São Paulo
Tel (011) 2478 2001

A Cave Jado é provavelmente a experiência mais francesa que você pode ter ao comprar um vinho no Brasil. É um pequeno importador com uma interessante seleção de vinhos franceses e acessíveis. É uma ótima dica para o que todos procuramos sempre, vinhos bons e baratos!

Com loja na V. Mariana eles também comercializam por telefone e entregam em casa pela justa quantia de 8 reais (para São Paulo, capital). No site há todo o catálogo com ótima descrição dos vinhos e regiões. Por enquanto, não é possível completar o pagamento pela Internet, você precisa ligar para a simpática Dorothée, uma francesa com ótimo português e um leve sotaque de sua terra que dá todo um charme pessoal para a compra. Aceite suas dicas e pague com transferência bancária ou no cartão. A entrega é feita todas as segundas, quartas e sextas.

Minha sugestão aqui, apesar de não ter experimentado ainda, é o Château Frédignac por R$ 36,00, um Bordeaux da região de Blayes, onde estive recentemente e pude experimentar in loco seus interessantes Merlot e Malbec. Este, é um corte com 50% de cada uma destas duas uvas, típicas da região.

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Eu sempre gostei bastante de vinhos espanhóis, seus sabores de pimenta, sempre vivos, com final longo e boa presença de álcool. O Panarroz 2006 da região de Jumilla, sudeste da Espanha, não deixa de ser um bom representante de sua terra, mas há algo diferente nele. Muita personalidade e presença, é um vinho que, no mínimo, vale a experiência.

Na taça, sua cor um pouco mais intensa que a maioria de seus conterrâneos, com destaque para os tons de roxo, sinaliza a presença que este vinho impõe desde o nariz. Uma agradável mistura de ferro, terra, frutas, muitas frutas, menos das vermelhas e mais das escuras, com um sutil toque de doce.

Na boca, sua estrutura e taninos acentuados revelam a inquietação de um vinho jovem, provavelmente evoluirá por mais alguns anos. Mais frutas, geléia, chocolate, pimenta, ameixas, enfim, sabores complexos para um vinho desta categoria. É um vinho rústico, os eternos amantes da Pinot, viciados em sua maciez, não vão gostar. Para todos os outros, recomendo, é uma ótima oportunidade para experimentar algo diferente e expandir o paladar.

Na Grand Cru e na Estação do Vinho, pelo mesmo preço, R$ 47,00!

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Foi por acaso que achei este “mapa compartilhado” no Google Maps. Já postei no twitter mas achei que seria útil mantê-lo arquivado no Blog. São 30 pontos literalmente mapeados na cidade de São Paulo e arredores.

Clique aqui para abrir o mapa no Google Maps

(criado por: Paulo Queiroz – ele criou alguns outros mapas interessantes)

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