Na taça, sua cor um pouco mais intensa que a maioria de seus conterrâneos, com destaque para os tons de roxo, sinaliza a presença que este vinho impõe desde o nariz. Uma agradável mistura de ferro, terra, frutas, muitas frutas, menos das vermelhas e mais das escuras, com um sutil toque de doce.

Na boca, sua estrutura e taninos acentuados revelam a inquietação de um vinho jovem, provavelmente evoluirá por mais alguns anos. Mais frutas, geléia, chocolate, pimenta, ameixas, enfim, sabores complexos para um vinho desta categoria. É um vinho rústico, os eternos amantes da Pinot, viciados em sua maciez, não vão gostar. Para todos os outros, recomendo, é uma ótima oportunidade para experimentar algo diferente e expandir o paladar.

Na Grand Cru e na Estação do Vinho, pelo mesmo preço, R$ 47,00!

Porém, neste final de semana eu tive mais uma oportunidade de experimentar o Kaiken Malbec, 2007. Elaborado na Argentina, pela vinícola chilena Viña Montes, me impressionou bastante na relação custo X qualidade. Vinho bastante jovem já apresenta as características principais de um bom Malbec: potência e equilíbrio. De cor roxa bastante intensa e nariz um pouco fechado ele impressiona mais mesmo na boca. Bastante frutas vermelhas e boa permanência no paladar médio. Nos acompanhou nos aperitivos variados e no jantar de picadinho de filet mignon ao molho champignon. Não vou dizer que foram excelentes harmonizações, mas o Kaiken se saiu bem durante toda a noite, ótimo vinho coringa!

Kaiken Malbec, 2007 à venda na Vinci por R$32,80 – bom e barato!

http://www.grandcru.com.br/

Diversas lojas espalhadas pelo Brasil, México, Uruguai e Argentina – confira no site

Importadora de origem argentina, a Grand Cru iniciou suas operações no Brasil em 2002 com grande foco em vinhos portenhos. Com a rápida expansão e grande sucesso internacional, atualmente oferecem um belíssimo catálogo com vinhos de 12 países. Na minha opinião é um dos melhores lugares para comprar vinhos sul americanos.

Sou grande cliente de suas lojas que oferecem o serviço “compre e beba aqui mesmo”, com um charmoso restaurante anexado para jantar ou petiscar. Você escolhe o vinho na loja e eles servem em sua mesa, com preço de importadora acrescido dos 10% pelo bom atendimento. Justíssimo!

O site oferece a opção de compra online, mas de forma modesta. Quase que parece de propósito para você comprar na loja. Em uma rápida pesquisa não achei o vinho que gostaria de indicar, o argentino Doña Paula Estate 2007, Shiraz / Malbec, por R$ 66,00, delicioso. Na falta, o Doña Paula Estate 2007, varietal Malbec, não deixa a desejar.

O Barão do Sul é um corte de Cabernet Sauvignon, Castelão, Touriga Nacional e Syrah, com predominância da primeira uva. Na taça ele demonstra uma cor rubi, bastante intensa e convidativa. Tanto no nariz como na boca a predominância é de aromas de frutas vermelhas com uma boa pitada de pimenta. Ideal para carnes vermelhas não muito pesadas, mas possivelmente combina também com um frango grelhado.

É uma excelente opção pelo valor, R$ 24,30 – na Estação do Vinho. Ótimo para servir numa festa, em grande quantidade, ou mesmo em um jantar romântico um pouco mais econômico. Até um paladar mais exigente não deve se decepcionar com este vinho. Bom e barato!

A Mistral é uma das grandes importadoras de vinho do Brasil. Muitos restaurantes, supermercados e lojas especializadas compram seus rótulos de mais “alto nível”. Como eles mesmos se denominam: “Mistral – a importadora dos melhores vinhos”. Realmente o catálogo de rótulos  é surpreendente no quesito qualidade.

Eu sou fã do site e do serviço de entrega da Mistral, eles realmente levam a qualidade a sério . As dicas e descrições dos vinhos são impecáveis. Apesar do foco em “melhores vinhos” sempre é possível achar boas sugestões de vinhos mais acessíveis. E após um único vinho que você comprar passará a receber belíssimos catálogos impressos em sua casa. Mimos para você se sentir um cliente especial.

A participação de usuários também não é valorizada. Aliás, na Mistral ela é totalmente descartada. O máximo que você conseguirá fazer é adicionar rótulos à sua “lista de desejos”. De qualquer forma é um dos meus sites preferidos.

Uma boa compra no site da Mistral é o Pinotage 2007 (Beyerskloof) -  sul africano interessantíssimo a um preço bem razoável.

Dica do Jean, do blog O Tanino, no comentário do post Onde comprar: Dica 2. Por uma rápida avaliação, eu diria que o site wine.com.br também tem a cara de site de varejo (preciso mostrar todas as minhas ofertas e produtos), mas parece ser bastante eficiente.

Os preços são atrativos, mas a variedade de rótulos (ou a eficiência da busca) me assustou um pouco. Uma busca direta por “Montepulciano D`Abruzzo” não retornou nenhum resultado. Ainda vou testar todo o o processo de compra e volto a atualizar este post.

Apesar do preço alto, minha dica aqui vai para este belíssimo italiano Talenti Brunello di Montalcino, 2003. Tive a chance de experimentá-lo no restaurante Due Cuochi, onde pude perceber a potência e elegância deste vinho, mas que me deixou um pequeno arrependimento por não tê-lo decantado por pelo menos 1 hora.

Obrigado Jean, pela dica!

http://www.estacaodovinho.com.br/

A primeira dica para comprar vinho pela Internet é uma empresa que comercializa vinhos exclusivamente pela web. Não são importadores e não têm loja física, o que ao meu ver é bem interessante, este é o negócio deles e eles precisam fazê-lo bem feito.

O site é um pouco confuso, mas eficiente. Nunca tive problemas para finalizar uma compra. O grande diferencial da Estação é o preço. Normalmente, quando estou procurando por um rótulo específico, faço uma busca aqui, antes de qualquer outro lugar. Chegam a ter rótulos até 30% mais barato. A entrega, prometida para um prazo de 3 a 5 dias úteis em São Paulo, costuma atender ao prazo. Há espaço para comentários em todas as páginas dos vinhos, mas bastante tímido, poucos vinhos possuem comentário da comunidade. De qualquer forma, as informações do próprio site costumam ser precisas.

Há uma boa variedade de rótulos que constantemente entram em promoção. Vale a pena conferir sempre.

Minha dica aqui é o Tabalí Special Reserva Pinot Noir 2007

• Rei dos Whiskys e Vinhos
• site Estação do Vinho
• site Wine.com.br
• site Mistral
• Grand Cru – importadora, lojas e site
• Casa do Porto
• La Cave Jado – importadora, loja e site

(vou atualizar este post conforme publicar novas dicas)

Se você tiver algum lugar que recomenda, deixe um comentário neste post.