Comentários sobre: Vinho para todos. Todos mesmo! http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/ Tue, 29 Jun 2010 20:36:35 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0 Por: Adalberto http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/comment-page-1/#comment-145 Adalberto Mon, 07 Dec 2009 00:34:56 +0000 http://comvinho.com/blog/?p=190#comment-145 O vinho é das maiores riquezas da França.se não a maior.No livro Vinho & Guerra de Don e Petie Kladstruf podemos constatar essa importância para os franceses e sua economia.A luta desse povo para preservar que êles dizem,ser o seu maior tesouro O vinho é das maiores riquezas da França.se não a maior.No livro Vinho & Guerra de Don e Petie Kladstruf podemos constatar essa importância para os franceses e sua economia.A luta desse povo para preservar que êles dizem,ser o seu maior tesouro

]]> Por: Adalberto http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/comment-page-1/#comment-144 Adalberto Mon, 07 Dec 2009 00:11:02 +0000 http://comvinho.com/blog/?p=190#comment-144 Falar sobre vinho,nem sempre é agradável para quem ouve.Denota um certo pedantismoe arrogância.Dizer que este ou aquele é o melhor´,nem sempre corresponde à realidade do momento.Aprendi há muito tempo,que a qualidade do vinho, depende ,com que ,com o que e, com quem se degusta.Posso estar enganado,mas já degustei vinhos sem muita qualificação e até hoje sinto em minha memória o seu aroma e paladar. Falar sobre vinho,nem sempre é agradável para quem ouve.Denota um certo pedantismoe arrogância.Dizer que este ou aquele é o melhor´,nem sempre corresponde à realidade do momento.Aprendi há muito tempo,que a qualidade do vinho, depende ,com que ,com o que e, com quem se degusta.Posso estar enganado,mas já degustei vinhos sem muita qualificação e até hoje sinto em minha memória o seu aroma e paladar.

]]> Por: Andre http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/comment-page-1/#comment-50 Andre Thu, 20 Aug 2009 05:48:52 +0000 http://comvinho.com/blog/?p=190#comment-50 Tendo a crer q há algumas coisas nessa vida q, de tão pessoais, recitá-las como quem lê Shakespeare ao ar livre sem motivo algum, soa estranho - e beira a arrogância. Eu manjo de física do 2º colegial, e sei que vários tb o fazem. Mas nem por isso chego do lado deles e fico falando da força momento (lembram dessa?). Mesmo q ao meu lado esteja um professor de física - vai saber se ele quer falar disso ali naquela hora.... Daí, na linha do "poupe-me de detalhes sórdidos", eu acho q discutir vinho em um momento propício (leia-se, momento muito específico para tal) é ok, aceitável, pertinente. Porém no meio da festa de fim de ano da "firma" onde Nova Schin pode ser o grande hit do momento ou mesmo quando você leva seu pai para jantar num restaurante bonzin, aí eu acho demais. Por ex, vc num fica discutindo com um brother seu os 42 maltes (é vero! eu fiz um curso disso!) q em média compõem um JW Black Label, né? Pq. então as pessoas se dão o direito de falar sobre notas e tons de vinhos quando isso não é um assunto corriqueiro e impessoal? Virou moda? É ferramenta de afirmação de personalidade? Ou pior, afirmação social? Aff ... aí é ruim mesmo. Sei lá .... bebo muito vinho, talvez além da conta, mas prefiro falar q gostei pra xuxu e beber mais, às vezes sem que os demais percebam que estou enchendo minha taça novamente, do que descrever aleatoriamente no meio de quem num entende (ou que realmente não finge entender) do universo de Baco. Era mais isso mesmo. Tendo a crer q há algumas coisas nessa vida q, de tão pessoais, recitá-las como quem lê Shakespeare ao ar livre sem motivo algum, soa estranho – e beira a arrogância.
Eu manjo de física do 2º colegial, e sei que vários tb o fazem. Mas nem por isso chego do lado deles e fico falando da força momento (lembram dessa?). Mesmo q ao meu lado esteja um professor de física – vai saber se ele quer falar disso ali naquela hora….
Daí, na linha do “poupe-me de detalhes sórdidos”, eu acho q discutir vinho em um momento propício (leia-se, momento muito específico para tal) é ok, aceitável, pertinente. Porém no meio da festa de fim de ano da “firma” onde Nova Schin pode ser o grande hit do momento ou mesmo quando você leva seu pai para jantar num restaurante bonzin, aí eu acho demais.
Por ex, vc num fica discutindo com um brother seu os 42 maltes (é vero! eu fiz um curso disso!) q em média compõem um JW Black Label, né? Pq. então as pessoas se dão o direito de falar sobre notas e tons de vinhos quando isso não é um assunto corriqueiro e impessoal? Virou moda? É ferramenta de afirmação de personalidade? Ou pior, afirmação social? Aff … aí é ruim mesmo.
Sei lá …. bebo muito vinho, talvez além da conta, mas prefiro falar q gostei pra xuxu e beber mais, às vezes sem que os demais percebam que estou enchendo minha taça novamente, do que descrever aleatoriamente no meio de quem num entende (ou que realmente não finge entender) do universo de Baco.
Era mais isso mesmo.

]]> Por: João Borges http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/comment-page-1/#comment-49 João Borges Wed, 19 Aug 2009 18:20:59 +0000 http://comvinho.com/blog/?p=190#comment-49 Reclamar que a cerveja não está estupidamente gelada é bem visto. Todos aplaudem e concordam com você. Mas vai reclamar da temperatura do vinho ... a grande maioria vai te considerar um eno-chato. E estamos falando apenas de uma propriedade (temperatura) que obviamente influência bastante qualquer tipo bebida. Reclamar que a cerveja não está estupidamente gelada é bem visto. Todos aplaudem e concordam com você. Mas vai reclamar da temperatura do vinho … a grande maioria vai te considerar um eno-chato. E estamos falando apenas de uma propriedade (temperatura) que obviamente influência bastante qualquer tipo bebida.

]]> Por: Prazer por vinhos tintos http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/comment-page-1/#comment-47 Prazer por vinhos tintos Tue, 18 Aug 2009 23:09:51 +0000 http://comvinho.com/blog/?p=190#comment-47 Caro comVinho! Permita-me comentar o seu texto "Assim como na música, é possível aumentar o seu prazer de beber um vinho se você desenvolver o seu paladar, sua memória e capacidade de fazer associações" 1 - Para mim não aumenta o prazer fazer isso. 2 - O problema é que como você a maioria dos que sentem prazer com isso, acham que isso aumentaria o prazer de todos. 3 - Eu não quero saber nem quem nem como toca "aquele" instrumento na orquestra, quero apenas ser um amante de música e só e não ficarem achando que sentem mais prazer que eu por quererem “estudar e entender” sobre “música; vinho” e por aí vai.. Abraços Caro comVinho!
Permita-me comentar o seu texto “Assim como na música, é possível aumentar o seu prazer de beber um vinho se você desenvolver o seu paladar, sua memória e capacidade de fazer associações”
1 – Para mim não aumenta o prazer fazer isso.
2 – O problema é que como você a maioria dos que sentem prazer com isso, acham que isso aumentaria o prazer de todos.
3 – Eu não quero saber nem quem nem como toca “aquele” instrumento na orquestra, quero apenas ser um amante de música e só e não ficarem achando que sentem mais prazer que eu por quererem “estudar e entender” sobre “música; vinho” e por aí vai..

Abraços

]]> Por: Guilherme Girão http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/comment-page-1/#comment-46 Guilherme Girão Tue, 18 Aug 2009 17:32:39 +0000 http://comvinho.com/blog/?p=190#comment-46 Excelente texto! Nunca tinha parado para pensar que os anti-enochatos são tão chatos quanto os enochatos. Abraço! Excelente texto! Nunca tinha parado para pensar que os anti-enochatos são tão chatos quanto os enochatos.

Abraço!

]]> Por: Marcelo Oliveira http://comvinho.com/blog/2009/08/vinho-para-todos-todos-mesmo/comment-page-1/#comment-45 Marcelo Oliveira Tue, 18 Aug 2009 17:00:09 +0000 http://comvinho.com/blog/?p=190#comment-45 É bem por aí mesmo! Existe atualmente uma fóbica rejeição a qualquer formalidade que me parece muito mais irracional do que o próprio formalismo. Engraçado que as pessoas geralmente levantam a bandeira da liberdade de escolha para atacar os atos formais e no final acabam perseguindo ferozmente que fez uma livre escolha pela formalidade. Ora, que cada um fique com sua escolha e que sejam felizes. O convívio deveria ser mais pacífico. Parabéns pelo blog! Marcelo Oliveira É bem por aí mesmo! Existe atualmente uma fóbica rejeição a qualquer formalidade que me parece muito mais irracional do que o próprio formalismo. Engraçado que as pessoas geralmente levantam a bandeira da liberdade de escolha para atacar os atos formais e no final acabam perseguindo ferozmente que fez uma livre escolha pela formalidade. Ora, que cada um fique com sua escolha e que sejam felizes. O convívio deveria ser mais pacífico.

Parabéns pelo blog!

Marcelo Oliveira

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